Güvenlik ve Hijyen Standartlarına Örnekler

İçerik

Güvenlik ve hijyen standartlarına örnekler

güvenlik ve hijyen standartları çeşitli faaliyetlerde birincil ve ikincil sağlığın korunmasına yönelik normatif araçlardır.

İşyerinde, sağlık ve güvenlik düzenlemelerinin temel amacı, iş kazalarını önlemek ve çalışanın sağlığı için herhangi bir risk. Ancak gastronomi veya otel gibi faaliyetlerde bu düzenlemeler tüketiciyi de korumaktadır.

Güvenlik ve hijyen standartları her şeyden önce bir önleyici işlev.

Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO), uluslararası düzeyde güvenlik ve hijyeni düzenleyen farklı sözleşmeler oluşturmuştur:

Sözleşme 155 işçilerin sağlığı ve güvenliği konusunda.
R164: Her ulusal hükümet tarafından uygulanacak siyasi önlemleri sağlayan işçilerin güvenliği ve sağlığı hakkında tavsiye.
Sözleşme 161 iş sağlığı hizmetleri üzerine: iş sağlığı hizmetlerinin oluşturulması için siyasi önlemlere duyulan ihtiyaca işaret etmektedir.

Sektördeki hijyen hedefleri arasında:

İşçiler için sağlık riski oluşturan ajanları (maddeler, nesneler ve çevrenin herhangi bir unsuru) belirleyin.
Mümkün olduğunca bu ajanları ortadan kaldırın.
Mümkün olmadığı durumlarda bu ajanların olumsuz etkilerini azaltın.
Bu şekilde devamsızlığı azaltın ve üretkenliği artırın.
İşçileri, çalışma ortamında sağlıklarına yönelik riskler konusunda uyanık olmaları ve olumsuz etkilerin azaltılması için işbirliği yapmaları için eğitin.

ölçümler Hastalıkları önlemek için çalışma ortamına alınabilecekler, klimanın sorumlu kullanımı veya zararlı duruşları ortadan kaldıran ergonomik tasarımlı koltuklar kullanmak kadar basit olabilir.

Açık havada yapılan çalışmaların ultraviyole ışınlarının, soğuğun, yağmurun ve sıcaklığın korunmasına ilişkin özel düzenlemeleri vardır.

tehlikeli kimyasalların kullanımı (laboratuarlar, boyahaneler, hırdavatçılar) özel işler için özel düzenlemeler gerektirir.

Gastronomi: Aşçılar ve mutfak yardımcıları saat bilezikleri, yüzükler veya yiyeceğe düşebilecek diğer küçük nesneler takmamalıdır. Aynı şekilde, dış etkenler tarafından kirlenmekten kaçınmak için mutfakta (genellikle her ikisi de) özel kullanım için bir üniforma kullanmaları gerekir. Saçlar bir başlık veya başka bir koruyucu giysi ile örtülmelidir.
Onun için "Halka Açık Gösteriler ve Eğlence Faaliyetleri için Genel Polis Yönetmeliği”Arjantin Kraliyet Kararnamesi 2816/1982'de yer alan güvenlik düzenlemelerinden biri, restoranlar, kafeler, barlar, sinemalar, tiyatrolar, diskotekler, kumarhaneler, parti odaları, konferans veya sergi salonları ve diğer benzer tesislerin bir acil durum planı geliştirin. Aynı düzenleme metrekare başına maksimum katılımcıyı belirtir:
- Ayakta seyirci sayısı: metrekare başına 4
- Bar ve kafelerdeki tüketiciler: Kamusal alanın metrekaresi başına 1.
- Restoranlarda akşam yemekleri: 1,5 metrekare halka açık alan başına 1 kişi.
Kolombiya'da, on veya daha fazla sürekli işçiden oluşan her işveren, hijyen ve güvenlik güvenlik yönetmeliklerini yazılı olarak sunmalıdır.
Yasa 9, 1979, Kolombiya: Bireylerin mesleklerinde sağlıklarını korumayı, korumayı ve iyileştirmeyi gerektiren iş sağlığı hukuku.
1979 tarihli 02413 sayılı karar. Kolombiya. İnşaat alanında çalışanların ve işverenlerin hak ve yükümlülüklerini belirtir. Standartları arasında:
- Ekipman ve diğer tesislerin kapladığı alan dikkate alınmadan, işçi başına düşen taban alanı iki metrekareden az olmayacaktır.
- Yangın operasyonlarının yapıldığı yerlerin (fırın, ocak vb.) Çevresinde, tesislerin döşemeleri bir metre yarıçap içinde yanmaz malzemeden yapılmalıdır.
- Genel kanalizasyon sisteminin olduğu tüm işyerlerinde her on beş işçi için cinsiyete göre ayrılmış 1 tuvalet, 1 pisuar ve 1 duş olmalıdır.
08321 tarihli 1983 sayılı karar. Kolombiya. İnsanların işitme, sağlık ve esenliğini korumak için düzenlemeler yapar. Bir dizi tanım oluşturur:
- Gürültü kirliliği: "İnsanların, malların veya bunlardan yararlanmanın sağlığını veya güvenliğini olumsuz etkileyen herhangi bir ses emisyonu."
- Sürekli gürültü: "Bir saniyeye kadar dalgalanmalarla ses basınç seviyesi sabit veya neredeyse sabit kalan ve emisyonu sırasında ani değişiklikler göstermeyen gürültü."
- Dürtüsel gürültü: darbe gürültüsü olarak da adlandırılır. "Ses basıncı seviyelerindeki varyasyonları saniyede birden fazla aralıklarla maksimum değerleri içeren bir kişi."

Bu çözünürlük, programa (gündüz veya gece) ve bölgeye (konut, ticari, endüstriyel veya sessiz) göre izin verilen maksimum ses seviyelerini belirler.

1984 tarihli 132 sayılı karar. Kolombiya. İş kazası durumlarında raporların sunulmasına ilişkin kuralları belirler.
Restoranların ve İlgili Hizmetlerin işletilmesi için Sıhhi Standart. Peru. İnsan tüketimi için gıda ve içeceklerin hijyenik kalite ve güvenliğini (zararlı olmayan), restoranlarda tüketilmeden önceki tüm aşamalarda garanti etmek için gereksinimleri belirler. Ayrıca bu kuruluşların tesis ve uygulamalarının karşılaması gereken koşulları da belirler. Bu standartlar şunları içerir:
- "Yiyeceklerin hazırlandığı ortamlarda otomatik kapanmaya ek olarak kapılar pürüzsüz ve emici olmayan yüzeyler olmalıdır."
- "Kuruluş, kamu şebekesinden içme suyuna sahip olmalı, kalıcı bir tedarike sahip olmalı ve kuruluşun faaliyetlerine katılmak için yeterli miktarda olmalıdır."
- "Lavabolar, tek kullanımlık havlular veya otomatik sıcak hava kurutucular gibi elleri kurutmak için sıvı sabun veya benzeri ve hijyenik araçlar ile sağlanmalıdır."
HastanelerdeKimyasal maddelerle ilişkili risklerden kaçınmak için aşağıdaki kurallara uyulur:
- Depolanan kimyasal ajanların güncel kaydını tutun.
- Kimyasal ürünler deposunun, ürünlerin tehlikeleri ve uyumsuzlukları dikkate alınarak organizasyonu.
- Kimyasal maddelerin (ilaçlar, dezenfektanlar vb.) Benzer özelliklerine göre gruplandırılması.
- Aşırı tehlikeli kimyasalların özel izolasyonu: çok toksik, kanserojen, patlayıcılar vb.
- Karışıklığı ve istenmeyen dökülmeleri önlemek için tüm maddelerin uygun şekilde paketlendiğini ve etiketlendiğini kontrol edin.
Maden Güvenliği Yönetmelikleri. Şili. Ulusal bölgede madencilik faaliyetlerini geliştirmek için güvenlik düzenlemelerini belirtir. Hem şirketleri hem de işçileri içerirler. Bu standartlar arasında:
- Madde 30. "Tüm ekipman, makine, malzeme, tesis ve sarf malzemeleri, teknik ve operasyonel özelliklerine İspanyolca olarak sahip olmalıdır"
- İşçilerin yükümlülükleri arasında: "Alkol veya uyuşturucu etkisi altında bir maden sahasının arazisinde görünmek kesinlikle yasaktır."
- Motorlu taşıtları ve makineleri sürmek için görevlendirilen personel bir dizi özel gerekliliği karşılamalıdır:
  1. Okuryazarlık.
  2. Psiko-duyusal-teknik sınavı geçin.
  3. Sürüş ve operasyonun pratik ve teorik sınavını geçin.
  4. Sınavı trafik düzenlemeleri üzerine geçin.