Biyokimya

İçerik

• Biyokimyanın dalları
• Biyokimya örnekleri

biyokimya Canlıları kimyasal bileşimlerinde incelemeye adanmış bir kimya dalıdır. Deneysel bir bilimdir.

Ana temaları protein, karbonhidratlar, lipidler, nükleik asitler ve hücreleri oluşturan çeşitli moleküller ve bunların geçirdiği kimyasal reaksiyonlar. Diğer disiplinlerin yanı sıra tıp, farmakoloji ve tarım kimyasına müdahale eder.

Biyokimya, organizmaların nasıl enerji elde ettiğini (katabolizma) ve onu yeni moleküller (anabolizma) oluşturmak için nasıl kullandığını inceler. Çalıştığı süreçler arasında sindirim, fotosentez, Engeller biyolojik kimyasallar, üreme, büyüme vb.

Biyokimyanın dalları

• Yapısal biyokimya: Proteinler gibi biyolojik makromoleküllerin kimyasal yapısını inceleyin ve nükleik asitler (DNA ve RNA).
• Biyorganik kimya: Sahip olan bileşikleri inceleyin kovalent bağlar karbon-karbon veya karbon-hidrojen organik bileşikler. Bu bileşikler sadece canlılarda bulunur.
• Enzimoloji: Enzimler biyolojik katalizörler vücudun yapmasına izin veren kimyasal reaksiyonlar protein parçalanması gibi. Bu bilim, davranışlarını ve koenzimlerle ve metaller ve vitaminler gibi diğer maddelerle etkileşimlerini inceler.
• Metabolik biyokimya: Hücresel düzeyde metabolik süreçleri (enerji elde etme ve harcama) inceleyin.
• Ksenobiyokimya: Farmakoloji ile ilişkili olarak, genellikle bir organizmanın metabolizmasında bulunmayan maddelerin metabolik davranışını inceler.
• İmmünoloji: Organizmaların patojenlere reaksiyonunu inceleyin.
• Endokrinoloji: Davranışını inceleyin hormonlar organizmalarda. Hormonlar, vücut tarafından salgılanabilen veya dışarıdan elde edilebilen, farklı hücre ve sistemlerin işleyişini etkileyen maddelerdir.
• Nörokimya: Sinir sisteminin kimyasal davranışını inceleyin.
• Kemotaksonomi: Organizmaları kimyasal bileşimlerindeki farklılıklarına göre inceleyin ve sınıflandırın.
• Kimyasal ekoloji: Organizmalar tarafından birbirleriyle etkileşime girmek için kullanılan biyokimyasal maddeleri inceleyin.
• Viroloji: Özellikle virüsleri, sınıflandırmalarını, işleyişini, moleküler yapılarını ve evrimlerini inceler. Farmakoloji ile ilişkilidir.
• Genetik: Genleri, ifadelerini, aktarımlarını ve moleküler üremelerini inceleyin.
• Moleküler Biyoloji: Biyokimyasal süreçleri özellikle moleküler bir bakış açısıyla inceleyin.
• Hücre biyolojisi (sitoloji): İki hücre türünün kimyasını, morfolojisini ve fizyolojisini inceleyin: prokaryotlar ve ökaryotlar.

Biyokimya örnekleri

1. Gübrelerin gelişimi: Gübreler, tarlaların büyümesini destekleyen maddelerdir. Bunları geliştirmek için bitkilerin kimyasal ihtiyaçlarını bilmek gerekir.
2. Enzimatik deterjanlar: Bunlar, inorganik yüzeylerde aşındırıcı bir etki oluşturmadan nekrotik malzeme kalıntılarını giderebilen temizleyicilerdir.
3. İlaçlar: İlaç üretimi, hem insan vücudunun hem de onu etkileyen bakteri veya virüslerin kimyasal süreçlerinin bilgisine bağlıdır.
4. Kozmetik: Kozmetikte kullanılan kimyasallar vücut kimyasına uygun olmalıdır.
5. Dengeli evcil hayvan yemi: mama, hayvanların metabolik ve beslenme ihtiyaçlarının bilgisinden geliştirilmiştir.
6. Beslenme: Diyetimizin amacı ne olursa olsun (kilo almak veya vermek, kan şekerini düşürmek, kolesterolü ortadan kaldırmak vb.) Vücudumuzun işlev görmesi için kimyasal ihtiyaçlarını hesaba katmalıdır.
7. Mide duvarları, vücudumuzun sindirim sistemi dışındaki bölümleriyle temas ettiğinde ciddi yaralanmalara neden olabilecek sindirim asitlerine dayanacak şekilde hazırlanmıştır.
8. Ateşimiz çıktığında vücudumuz bize zarar veren mikroorganizmaların yaşayamayacağı bir sıcaklığa ulaşmaya çalışıyor.
9. Vücudumuz mikroorganizmalara karşı kendini savunamadığında, antibiyotikler üremelerini engelleyen ve ortadan kaldıran kimyasal tepkidirler.
10. Diyet takviyeleri, vücudumuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu organik veya inorganik maddeleri almamızı sağlar.