50 Bahçe Bitkileri Örneği (bahçe bitkileri) - Ansiklopedi

İçerik

Bahçıvanlar
Bahçıvanlık türleri
Bahçe bitkilerinin özellikleri
Bahçe bitkilerinin sınıflandırılması

bahçecilik Sebzelerle ilgili her şeyle ilgilenen bilimdir. Bu, ekim, bakım, hasat, dağıtım, fiyat ve sonraki tüketim için gerekli olan teknolojiden farklıdır.

Kesin bakış açısından ""bahçecilik“Sebze veya mahsulün ekildiği arazi olarak tanımlanır. Bu arazi geniş olabilir (yani yüzlerce hektara sahip olabilir) veya sadece birkaç metreye sahip olabilir.

bahçecilik hangi süreçte olursa olsun sebzelerin bakımı ile ilgili her şeydir.

Bahçıvanlar

Bahçıvanlar, mahsulleri daha karlı hale getirmek için gerekli iyileştirmeleri yapmaktan sorumlu olan kişilerdir. Bu amaçla özel gübreler, fümigatörler (ekime zarar veren böcek ve haşerelerin yayılmasını önlemek için), bahçenin sulama çeşitleri, uygun hava koşulları vb.

Genetik manipülasyon

Birkaç on yıl önce, genetik manipülasyon bitkilerin gelişimini teşvik etmek için temel bir araç olarak ve her tür ekimi yaygın olarak tehdit eden zararlılar ve hastalıklarla baş edebilmeleri.

Bahçıvanlık türleri

Bahçecilikle ilgili her şeyi düzenleyen bir organizasyon var. Bu organizasyonun adı Uluslararası Bahçe Bitkileri Bilimleri Derneği (SICH). Bu toplum, bahçecilikte, farklı bahçecilik türlerinin ayırt edilebileceğini belirlemiştir:

Çiçekçilik. Bahçıvanlığın süs amaçlı ekilen çiçek ve bitkilerle ilgilenen kısmıdır. Yani, kreşlerdeki satışı, onları hem iç mekanlarda hem de bahçelerde veya parklarda süslemek için kullanılır.
Olerikültür. İster kökler, ister yumru kökler, yapraklar veya meyveler olsun, bahçecilikte sebzelerden sorumlu olan alandır.
MEYVE KÜLTÜRÜ. Meyvelerden sorumlu alandır.
Aromatik ve tıbbi türler. Biberiye, lavanta, limon otu gibi aromatik türlerin üretimi ve ticarileştirilmesinden sorumlu olan alanlardır.

Bahçe bitkilerinin özellikleri

Diğer ürün türlerinin aksine, bahçe bitkileri, onları diğerlerinden ayıran bazı özelliklere sahiptir:

Yüksek oranda su içerirler (% 90 ile% 95 arasında)
Teknolojik gelişmeler ile tüketimi maksimize etmek için ekimden hasada kadar geçen süre kısaltılmaya ve kısaltılmaya çalışılmaktadır. Her durumda, bu nokta her bir sebze türünün kendisine ve hasattan önceki ekim süresine bağlıdır.
Geniş arazilere ihtiyaçları yoktur (bunlar ne kadar geniş olsa da, o kadar çok ekilebilirler).

Bahçe bitkilerinin sınıflandırılması

Bilimsel titizlik için. Bu sınıflandırma, her ürüne özgü morfolojik, sistematik ve fizyolojik sorunları dikkate alır.
Pratik sırayla. Buradaki amaç, her mahsulden mümkün olduğunca en iyi şekilde yararlanmaktır.
Biyolojik tip. Mahsullerin ekildiği yeri veya yerini dikkate alır. Örneğin, hava durumu türü, yağış miktarı, hava durumu değişiklikleri vb.

Bahçe bitkilerinin bir başka olası sınıflandırması, kök uzantısı. Bu uzantı yalnızca sebzelerin türünü değil, aynı zamanda toprak türünü de hesaba katar, çünkü genellikle çok killi bir toprak türü kökün çok fazla büyümesini engeller.

Bu sınıflandırmaya göre sebzeler 3 büyük gruba ayrılabilir:

Yüzeysel kökler (45 ile 60 cm arası). Bunlar şunları içerir: