Gıda Sodrugate Kelimeler

İçerik

• Esdrújulas yemek kelimelerinin örnekleri

Esdrújulas kelimeleri, vurgulanan heceleri sondan bir önceki olan kelimelerdir. Vurgulu heceye, kelimenin içindeki en güçlü hece diyoruz. Esdrújulas kelimeleri her zaman bir aksan taşır. Örneğin: kankacoli, platanos.

Vurgulamalarına göre diğer kelime türleri akut (son hecede vurgulanır), ağır (ikinci ila son hecede vurgulanır) ve sobreesdrújulas'dır (üçüncü ila son heceden önceki heceye vurgu yapılır).

Esdrújulas yemek kelimelerinin örnekleri

1. Yabanmersini. Morumsu mavi renkli, küçük, yuvarlak bir meyvedir. Lezzetli tadının yanı sıra idrar yolu hastalıklarını önlemede kullanılır. Kuru üzüm veya meyve suyu içinde taze olarak yenebilir.
2. Aromatik. Aromatik bitkiler, pişirme sırasında veya doğrudan tabakta çeşni olarak kullanılanlardır. Bunların arasında kişniş, dereotu, tarhun, defne yaprağı, nane, maydanoz, biberiye ve diğerleri vardır.
3. Brokoli. C vitamini ve diyet lifi bakımından yüksek bir sebzedir. Kanser önleyici özelliklere sahip olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği düşünülmektedir.
4. Brótola. Hem Atlantik Okyanusu'nda hem de Akdeniz'de ve Karayip Denizi'nde bulunduğu için çeşitli bölgelerde besin olarak tüketilen, çopra olarak da adlandırılan deniz balığıdır.
5. Kenevir. Kenevir, esrarın geldiği bitki olarak bilinmesine rağmen, tohumları en yüksek protein ve esansiyel yağ asitleri yüzdesine sahip bitki besinidir. Yağı omega 3 içerir.
6. Kabuk. Limon, portakal veya greyfurt kabukları, yiyecekleri tatlandırmak için çeşitli preparatlarda kullanılabilir. Ayrıca bu kabuklar karamelize edildikten veya çikolataya daldırıldıktan sonra yenebilir.
7. Kabuklu. Yenilebilir kabuklular arasında ıstakoz, Norveç ıstakozu, karides veya karides, ıstakoz, deniz yengeci, yengeç, örümcek yengeç, midye ve yengeç bulunur.
8. Zerdeçal. Hindistan'ın güneybatısından gelen otsu bir bitkidir. Gıdalara yoğun sarı renk verdiği için renklendirici olarak kullanılır. Köri içindeki malzemelerden biridir.
9. Bezelye. Yere göre hem nohut hem de bezelye veya bezelyeye verilen isimdir.
10. Nişasta. "Nişasta" olarak da adlandırılır, krema veya püreyi koyulaştırmak için kullanılır. En çok kullanılan mısır nişastası olmasına rağmen, patates, pirinç, buğday, manyok veya sago nişastası da kullanılabilir.
11. Karbonhidratlar. Yiyeceklerde bulunan şekerlerdir. Genellikle kullandığımız şeker bir karbonhidrattır. Bunlara ayrıca sakaritler de denir.
12. Karaciğer. Gastronomide ünlü kaz ciğerinden çeşitli türlerin karaciğeri kullanılır. (Kaz ciğeri), hatta domuz eti, sığır eti, kuzu eti, sığır eti ve tavuk ciğeri. Demir ve A vitamini yönünden zengin bir besindir.
13. Jicama. Olarak da adlandırılır Pelenga veya Meksika şalgamı, Orta Amerika ve Meksika'da yetişen bir baklagil bitkisidir. Tadı tatlı ve nişastalı olan kökleri yenir. Çiğ olarak tüketilebilir, ancak bitkinin geri kalanı zehirli olduğu için sadece kök tüketilebilir.
14. Muégano. Kızartılmış buğday unu parçaları ile hazırlanan bir tatlıdır. Tatlıda bu parçalar bal ile birleştirilir.
15. Kekik. Küçük yapraklı aromatik bir bitkidir. Et suyu ve salatalarda taze olarak kullanılabilir, ancak genellikle kuru olarak kullanılır.
16. Muz. Uzun ve sarımsı bir meyvedir ve bazı yerlerde daha küçük bir meyve olan muzdan ayrılır. Honduras, Arjantin, Kosta Rika ve Porto Riko'da yetiştirilmektedir.
17. Turp. Kökleri yenebilen bir sebzedir. Birkaç turp türü olmasına rağmen, genellikle yoğun ve hafif baharatlı bir tada sahiptir. Karaciğere faydalı olduğu düşünülmektedir.
18. Bas. Levrek olarak da adlandırılan bu, Akdeniz'e özgü bir balıktır.
19. Roka. Roka olarak da adlandırılan çiğ yaprakların tüketildiği bir sebzedir. Tadı acıdır.
20. Aloe. Aloe vera olarak da bilinen aloe, önemli bir vitamin ve mineral kaynağı olmasının yanı sıra sindirim sistemi üzerindeki faydalı etkileri nedeniyle meyve suyu olarak tüketilir.
21. Dokunaçlar. Ahtapot ve kalamarın dokunaçları, hayvanın en az hassas kısmıdır, ancak yine de dünyanın her yerinden lezzetli yemeklerde yer almaktadır.
22. Yumrular. Normal diyetimizdeki en yaygın gıdalardır. Bunlar patatesler (patatesler), tatlı patatesler (tatlı patatesler) ve kaz, tatlı patates, tigernut ve olluco gibi daha az bilinen diğer türlerdir.
23. Yılan. Bizim kültürümüzde bir gelenek olmasa da, engerek çeşitli ülkelerde bir besindir. Tayland'da sokaklarda ve tostun satıldığı Kamboçya'da satılması o kadar yaygındır. Vietnam ve Endonezya'da engerek eti kızartılarak tüketilmektedir. Meksika'da çoğunlukla tıbbi amaçlarla tüketilmektedir.

Takip edin:

• Mezar meyve sözler
• Meyve ve sebzelerin keskin sözleri
• Özel isimlerin Esdrújulas kelimeleri